Rosticceria a Casavatore


C’è chi al dolce preferisce il salato, o chi magari tra i due non fa alcune distinzione e spazia tra paste e rustici senza far torto a nessuna specialità culinaria. A questa porzione di utenti si rivolgono le innumerevoli bontà del segmento Rosticceria Casavatore del bistrot campano. In una carrellata infinita di prodotti freschi e fatti al momento, la clientela può scegliere tra: pizzette, arancine, focacce, crocchette, panzerotti, supplì, panini napoletani, fagottini imbottiti di salumi e formaggio, oltre che assaggi del meglio dello street food di ogni zona d’Italia. Intento a diffondere la cultura e il piacere del cibo preparato sul posto e consumato per strada, il locale propone ogni genere di bontà con note di gusto che vanno dal delicato al piccante. In questa Rosticceria Casavatore il buon umore si ritrova con un solo morso, in un profumo fragrante e intenso che conquista e inebria. Le pietanze sono cotte con forni specifici per ciascun prodotto, curando meticolosamente i procedimenti di manipolazione e di conservazione degli alimenti. Morbide o croccanti, le squisitezze in vendita si adattano magnificamente per un pasto veloce da consumare al volo, come antipasti per un ricco banchetto, o come pranzo o cena differente, quando non si ha voglia di mettersi ai fornelli. Per completare l’offerta, non bisogna poi dimenticare “sua maestà” il pollo arrosto, o allo spiedo, da servire o mangiare con contorno di patatine fritte, novelle, rotonde o formato stick. Dettaglio tutt’altro che trascurabile è poi l’impiego di condimenti sani e il ricambio costante degli olii e grassi di cottura, per un piatto buono ma anche leggero e sano. Lo street food infatti, per essere apprezzabile e dare il meglio di se, non deve solo indulgere in gusto, ma anche in delicatezza e digeribilità, per sprigionare il meglio delle sue caratteristiche organolettiche, e lasciare al palato solo il meglio dell’esperienza.